judaismfunagain.com
judaismfunagain.com
  • Talmud do kapsy
    • 20 rabínských příběhů
  • Je to košer!
    • Je to košer!
  • Kafkaesque Prague
    • Kdo je Franz Kafka?
  • Chanukový bramborák
    • Chanukový bramborák
  • Hamanovy uši
    • Hamanovy uši
  • Macískovi
    • Macískovi
  • Jablko v medu
    • Jablko v medu
  • Nebojte se gefilte fiš
    • Nebojte se gefilte fiš
    • j-deli / chala
    • j-deli / gefilte fiš
    • j-deli / cimes
    • j-deli / bramborový kugl
    • j-deli / sekaná játra
  • Předvařená bible
    • Podcast o čtení bible pro radost
  • Už tam budem, Mojžíši?
    • Trochu jiná pesachová hagada
    • 40 let putování pouští
    • 10 ran egyptských
  • Tak jsme tady, Mojžíši!!!
    • Komiksový průvodce po Izraeli
    • Poznávací hra s tajenkou
  • O nás
    • Rozhovory
    • Kontakt
  • ENG

j-deli / chala

A protože židovství je také o jídle, máme pro vás j-deli!! Andrea a Petra Ernyei nás naučí vařit i ty nejsložitější tradiční židovské recepty s lehkostí. Začímáme s chalou.


Budete potřebovat:
1 lžíce sušeného droždí (22 g čerstvého)
250 ml vlažné vody
50 g cukru
2 rozšlehaná vejce
1 vejce na potření (můžeme přidat 1 žloutek)
½ lžíce soli
60 ml rostlinného oleje
asi 650 g hladké mouky
sezamová semínka na posypání (není nutno)
možné přidat 2 lžíce medu a rozinek




Šéfkuchařky: Andrea a Petra Ernyei
Režie, střih: Kateřina Mikulcová
Hudba: Robert Fischmann
Produkce a dramaturgie: Pavlína Šulcová
Grafika: Studio Košátko
Vyrobilo JCC Prague
2021

  • ENG