judaismfunagain.com
judaismfunagain.com
  • Talmud Digest
    • 20 Rabbinic Stories
  • Is it kosher?
    • Is it kosher?
  • Kafkaesque Prague
    • Who is Franz Kafka?
  • Hanukkah Latkes
    • Hanukkah Latkes
  • Purim Hamantaschen
    • Hamantaschen
  • Matzah Family
    • Matzah Family
  • Apple in Honey
    • Apple in Honey
  • Don't Be Afraid Of Gefilte Fish
    • Don't Be Afraid Of Gefilte Fish
    • j-deli / challah
    • j-deli / gefilte fish
    • j-deli / cimes
    • j-deli / potato kugl
    • j-deli / chopped liver
  • Precooked Bible
    • Podcast
  • Are We There Yet, Moses?
    • A Bit Different Passover Haggadah
    • 40-year Journey In Desert
    • 10 Plagues of Egypt
  • Here We Are, Moses!!!
    • A Comic Book Guide To Israel
    • Knowledge game with a crossword puzzle
  • About us
    • Interviews
    • Contact
  • CZE

j-deli / challah

A protože židovství je také o jídle, máme pro vás j-deli!! Andrea a Petra Ernyei nás naučí vařit i ty nejsložitější tradiční židovské recepty s lehkostí. Začímáme s chalou.


Budete potřebovat:
1 lžíce sušeného droždí (22 g čerstvého)
250 ml vlažné vody
50 g cukru
2 rozšlehaná vejce
1 vejce na potření (můžeme přidat 1 žloutek)
½ lžíce soli
60 ml rostlinného oleje
asi 650 g hladké mouky
sezamová semínka na posypání (není nutno)
možné přidat 2 lžíce medu a rozinek




Šéfkuchařky: Andrea a Petra Ernyei
Režie, střih: Kateřina Mikulcová
Hudba: Robert Fischmann
Produkce a dramaturgie: Pavlína Šulcová
Grafika: Studio Košátko
Vyrobilo JCC Prague
2021

  • CZE