A protože židovství je také o jídle, máme pro vás j-deli!! Andrea a Petra Ernyei nás naučí vařit i ty nejsložitější tradiční židovské recepty s lehkostí. Začímáme s chalou.
Budete potřebovat:
1 lžíce sušeného droždí (22 g čerstvého)
250 ml vlažné vody
50 g cukru
2 rozšlehaná vejce
1 vejce na potření (můžeme přidat 1 žloutek)
½ lžíce soli
60 ml rostlinného oleje
asi 650 g hladké mouky
sezamová semínka na posypání (není nutno)
možné přidat 2 lžíce medu a rozinek
Šéfkuchařky: Andrea a Petra Ernyei
Režie, střih: Kateřina Mikulcová
Hudba: Robert Fischmann
Produkce a dramaturgie: Pavlína Šulcová
Grafika: Studio Košátko
Vyrobilo JCC Prague
2021